Über 80 Kinder nahmen am Freitag, 9. Mai, am Muttertagsbasteln im Bürger- und Kulturtreffpunkt teil. Für die Mamas wurde ein Ausflugsgutschein liebevoll gestaltet. Außerdem topften die Kinder Tagetes, Fuchsschwanz und Sonnenblumen in kleine Töpfchen – bereit zum Auspflanzen im heimischen Garten.
Ein persönlicher Muttertagsgruß entstand aus bunten Blütenvorlagen, die individuell zusammengestellt wurden.
Der gemeinsame Ausflug findet im Spätsommer statt – als kleines Dankeschön an alle Mamas.

Am Samstagnachmittag, 26. April, kam der Archäologe Lothar Breinl zur Jugendgruppe Löwenzahn, um mit uns zusammen die Steinzeit nach Salching zu holen. Zu Beginn gab es eine kleine Einführung in unsere Vorzeit, um Hintergrundwissen zu schaffen. Besonders beeindruckend war, wie Feuer geschlagen wurde und wie aus Feuerstein und Vulkanglas Werkzeuge hergestellt werden können.
Anschließend konnte jedes Kind sich ausprobieren: Holzbohrer selber bauen, Pfeile mit Feuersteinspitze und Befiederung basteln, ein "Steinzeit-Telefon" herstellen, Schmuck aus Muscheln fertigen und natürlich mit steinzeitlicher Farbe malen.
Für uns alle war es ein sehr interessanter und unterhaltsamer Nachmittag.

Die Vorstandschaft des OGV: (v. l.): Anna Weber, Angelika Denk, Dagmar Genau, Franziska Bleyer, Lea Neumeier, Christian Wiesinger und Reinhard Denk.

Die Jahreshauptversammlung 2025 des Obst- und Gartenbauvereins Salching fand am 13. April mit Rekordbeteiligung statt: 1. Vorsitzende, Angelika Denk, begrüßte 123 Mitglieder im Saal des Gasthaus Karpfinger in Aiterhofen. Ein besonderer Gruß galt den zahlreichen anwesenden Kindern der Jugendgruppe Löwenzahn und Bürgermeister Alfons Neumeier.

Ein großes Dankeschön stellte Angelika Denk an den Anfang ihrer Begrüßung – ein Danke für die tatkräftige Unterstützung der Arbeit der Vorstandschaft, egal ob Kuchenspenden, Fahrdienste zur Beförderung der Kinder, die Betreuung der digitalen Medien und vieles mehr. Einen Dank sprach sie auch dem Führungsteam aus, das seine Aufgaben mit viel Einsatz, Herzblut und Engagement erledigt.

Der Verein feiert dieses Jahr sein 40-jähriges Bestehen, und keiner konnte sich vorstellen, wie sich der OGV Salching entwickeln würde. Allein seit Januar 2024 kamen 64 neue Gartenfreunde hinzu, und so zählt der Verein derzeit 424 Mitglieder. Veranstaltungsangebote für Jung und Alt, für Groß und Klein müssen natürlich auch finanziert werden. Daher bedankte sich Frau Denk bei allen Unterstützern und Spendern, wie in diesem Jahr dem Basarteam Salching. Auch die Jugendförderung der Gemeinde ist hierbei eine große Hilfe.

In seinem Grußwort stellte Bürgermeister Alfons Neumeier die Begriffe Dank, Anerkennung und Respekt in den Mittelpunkt. Die Gemeinde sei dem OGV dankbar für die Pionierarbeit beim Aufbau des naturnahen, kulturhistorischen Schaugartens, bei der Betreuung und Pflege der Streuobstwiesen und bei den vorbildlichen Kinder- und Jugendveranstaltungen, die immer ein Highlight im Vereinsleben der Gemeinde seien. Abschließend bat Neumeier um Zusammenhalt und ein friedliches Vereinsleben.

Vorsitzende Angelika Denk stellte in ihrem Tätigkeitsbericht als besondere Höhepunkte im Vereinsjahr heraus: den Besuch des Quittenlehrpfads in Hüttenkofen, die Pflege des Kreisobstlehrgartens, das Erstellen verschiedener Taschen aus Filz, den Vereinsausflug zur Burgweihnacht nach Burghausen und den Brotbackkurs.

Die Jugendgruppe Löwenzahn, unter der Leitung von Franziska Bleyer, fertigte am Vatertag Gutscheine für eine Brauereibesichtigung in Pfaffenberg. Denise sorgte für die spannende Streuobstwiesen-Rallye, und Nicole erstellte mit den Kindern aus Filz kleine Meisterstücke. Der Höhepunkt für die Kinder war die Apfelernte auf der Streuobstwiese: Aus 650 kg Äpfeln wurden 400 Liter Bio-Apfelsaft gepresst. Eine schöne Tradition ist es mittlerweile, dass Mädchen aus der Jugendgruppe als Engel verkleidet die Besucher des Weihnachtsmarkts in Oberpiebing mit Süßigkeiten versorgen. Am 5. April war es so weit: Die Kinder, angeleitet von Gastronom Lukas, absolvierten ihren eigenen Drei-Gänge-Kochkurs, der mit Urkunde und Kochlöffel anerkannt wurde.

Der Kassenbericht von Christian Wiesinger zeigte, dass der Verein eine gesunde finanzielle Basis hat und somit in der Lage ist, weitere Aktionen kostengünstig für die Mitglieder durchzuführen. Zum Abschluss ihres Berichts stellte Angelika Denk das Jahresprogramm für 2025 vor – sowohl für Erwachsene als auch für Kinder.

Da das 40-jährige Bestehen des OGV nicht groß gefeiert wird, bekam jeder Besucher von der Vorstandschaft eine Blumenpflanze mit auf den Nachhauseweg.

Am Samstag, 5. April, trafen sich die jungen Köchinnen und Köche zum Kochkurs mit Lukas Meier. Gurken, Paprika, Kohlrabi, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln und einiges mehr musste vorbereitet werden – auch Obst für den Nachtisch. Die Tafel wurde liebevoll mit Blumen und Kerzen festlich für die Gäste eingedeckt.
Zu Beginn erhielt jedes Kind eine Kochschürze und eine Mütze, die später auch nach Hause mitgenommen werden durften. Alle waren mit Leidenschaft und Interesse bei der Sache: so entstand ein schmackhaftes 3-Gänge-Menü, welches sich die Köche gleich vor Ort schmecken ließen. Auch einige Gäste waren zum Schlemmen eingeladen worden.
Als Anerkennung gab es für die jungen Küchenmeister eine persönliche Urkunde und einen Kochlöffel und viel Applaus von den bewirteten Gästen.

Die Spende stammt aus dem Erlös der "Kuchen-gegen-Spende-Aktion" die im Februar 2025 beim Frühjahr-Sommer-Basar stattfand. Jugendleiterin Franziska Bleyer und Anna Weber nahmen die Spende mit Freude von den Vertreterinnen des Basar-Teams entgegen und bedankten sich im Namen des Vereines für die Unterstützung. Das Geld wird für verschiedene Projekte der Kinder- und Jugendgruppe "Löwenzahn" in diesem Jahr verwendet.

Auch in diesem Jahr beteiligten wir uns wieder an der Müllsammelaktion "Sauber macht lustig".  Am Samstagvormittag, 22. März,  trafen sich 40 kleine und große Mitglieder vom OGV Salching in Oberpiebing. Ausgestattet mit Warnwesten, Handschuhen, Müllsäcken und Greifern machten wir uns ans Werk. Wir waren wieder mal erstaunt und auch erschrocken, was achtlos an Müll in die Natur geworfen wird. Nach 3 Stunden hatten wir mehrere Müllsäcke gefüllt. Zum Abschluss trafen wir uns im Stüberl bei Helga zu einer wohlverdienten Pizza und Getränken.
Vielen Dank allen fleißigen Händen für die zahlreiche Beteiligung!

Der Geschmack einer Kaffeebohne wird von vielen Faktoren beeinflusst, wie Bodenbeschaffenheit, Höhenlage des Anbaugebiets, Klima, Transport und vieles mehr.

Ein besonderes Highlight war die Einführung in die Kunst des Röstens. Marco erklärte uns das Langzeitröstverfahren – eine schonende Methode, bei der die Bohnen langsam und bei niedriger Temperatur geröstet werden. Dadurch haben sie genug Zeit, ihre feinen Aromen zu entfalten, während unerwünschte Bitterstoffe abgebaut werden. Das Ergebnis: ein besonders bekömmlicher und geschmackvoller Kaffee. Kein Vergleich zu den schnell gerösteten Industriebohnen!

Bei einer frisch gebrühten, duftenden Tasse Kaffee überzeugten wir uns von der hohen Qualität dieses wertvollen Lebensmittels und ließen den Vormittag genussvoll ausklingen.

Viel Interessantes und Wissenswertes rund um das Backen von Brot und Semmeln konnten wir im Brotbackkurs mit Stefan Weigert am 7. Februar erfahren. Angefangen beim richtigen Mehl und dessen Lagerung bis hin zu verschiedenen Techniken des Knetens spannte Stefan den Bogen rund um das Backen.

Vor Ort wurden ein Sauerteigbrot, Ciabatta und Focaccia sowie glutenfreie Haferflockensemmeln zubereitet und gebacken.
Jeder Teilnehmer hatte die Möglichkeit, sich ein Anstellgut mitzunehmen und so den eigenen Start ins Brotbacken zu erleichtern.

Die zahlreichen Fragen rund ums Backen wurden von Stefan gerne beantwortet. Die abschließende Verkostung der verschiedenen Sorten wurde mit selbstgemachten Pestos und Butter abgerundet.

Vielen Dank für das große Interesse an der Veranstaltung – und viel Erfolg beim Nachbacken!

Impressionen von der Vereinsfahrt nach Burghausen am 14. Dezember.

Auch in diesem Jahr waren Mädchen aus der Jugendgruppe als bezaubernde Engel auf dem Weihnachtsmarkt in Oberpiebing unterwegs. Mit fröhlichen Weihnachtsliedern und guter Laune verbreiteten sie an beiden Tagen eine festliche Stimmung und mischten sich unter die Besucher. Besonders die kleinen Gäste freuten sich über die verteilten Süßigkeiten aus ihren Körben. Für die Mädchen war es ein unvergessliches Erlebnis.

Bereits im Mai diesen Jahres fertigten die Kinder der Jugendgruppe Löwenzahn für ihre Papas individuelle Vatertagspräsente aus Kronkorken an. Diese dienten gleichzeitig als Gutschein für eine Brauereiführung in einer heimischen Brauerei.
Am Samstag, den 16. November, war es nun so weit – der Gutschein konnte eingelöst werden und wir fuhren mit dem Bus nach Pfaffenberg zur Privatbrauerei Stöttner.
Am späten Vormittag erwarteten uns am Hof der Brauerei bereits die beiden Braumeister Kilian und Max. Während der kurzweiligen Einführung zur Geschichte der Brauerei Stöttner und der Erklärung der einzelnen Schritte im Brauprozess hatten wir Gelegenheit, uns aus dem bereitgestellten Sortiment zu bedienen und verschiedene Biere und alkoholfreie Getränke zu probieren.
Beim anschließenden Rundgang durch die Produktionsstätten, aufgeteilt auf zwei Gruppen, erfuhren wir viele interessante Fakten zum Brauwesen und den Abläufen in der Produktion. Großer Wert wird bei der Brauerei Stöttner auf beste Rohstoffe aus der Region gelegt. Auch in Nachhaltigkeit, wie z. B. eine Photovoltaikanlage, die Aufbereitung des Brauwassers etc., wurde in den vergangenen Jahren verstärkt investiert.
Um den Ausflug abzurunden, fuhren wir nach Beendigung der Brauereiführung in die „Bierbar Stöttner“. Hier konnten sich die Teilnehmer mit einer deftigen Brotzeit stärken und ihren Durst mit Kostproben aus dem vielfältigen Sortiment der Brauerei löschen.

Am Freitagnachmittag, 4. Oktober, trafen sich über 40 Mitglieder des OGV Salching und der Jugendgruppe Löwenzahn, um die Äpfel auf der Streuobstwiese zu ernten. Ausgestattet mit Eimern, Wannen und Apfelpflückern machten sie sich top-motiviert ans Werk.

Nach zwei Stunden waren die bereitgestellten Wannen gefüllt. Als Dank für die Unterstützung gab es für alle Helfer Pizza von der Pizzeria in Salching.

Am Samstag wurden dann 650 kg Äpfel in der Obstpresse Geiselhöring zu knapp 400 Litern feinstem Saft in Bio-Qualität gepresst. Dank der vorab eingegangenen Bestellungen war der köstliche Obstsaft schnell verteilt.

Ein herzliches Dankeschön an die Helfer, Mitorganisatoren, Giuseppe und das Team der Mosterei.

Am Freitagnachmittag, 28. Juni, trafen sich 22 begeisterte Kinder der Löwenzahngruppe mit Denise zu einer spannenden Ralley auf der Streuobstwiese. Auch Kinder aus der Gemeinde, die keine OGV-Mitglieder sind, nahmen an dieser öffentlichen Veranstaltung teil.
Zu Beginn erklärte Denise den Kindern den Ablauf der Rallye. Die Aufgaben waren auf einem Zettel notiert und die Kinder lösten sie selbstständig. Die gesammelten Fundstücke wurden in einem Eierkarton gesammelt und am Ende stolz präsentiert.
Im Mittelpunkt stand diesmal die Ameise. Die Kinder hatten die Aufgabe, eine Ameise zu zeichnen, sie zu beschreiben und ihre Merkmale aufzuschreiben oder zu erklären. Mit Zuckerwasser bauten sie dann eine Ameisenstraße und konnten beobachten, wie die Ameisen ihren Bau verließen und fleißig arbeiteten.
Aus den gesammelten Naturmaterialien gestalteten die Kinder schließlich kreative „Wiesenteller“. Von den gesammelten Früchten, Gräsern und Blüten fertigten sie auf weißen Tüchern zudem wunderschöne Blumendrucke an.
Der Nachmittag auf der Streuobstwiese hat allen viel Spaß gemacht und schöne Naturerfahrungen vermittelt.

Im einzigartigen Kreisobstlehrgarten bei Neukirchen wechseln sich die OGV des Landkreises Straubing-Bogen mit Arbeitseinsätzen ab. Turnusgemäß waren wir dieses Jahr wieder einmal an der Reihe.

So waren am Samstag, 29. Juni, 8 fleißige Mitglieder unseres Vereins in Neukirchen, um die Beete im Garten von Beikräutern und Wildwuchs zu befreien. Der Fokus der Arbeit lag auf dem Rückschnitt von Sträuchern und Bäumen entlang des Zauns des Grundstücks, da dieser erneuert wird und daher kräftig Hand angelegt werden musste.
Erfreulich und interessant war der Kontakt zu Mitgliedern anderer OGV, die ebenfalls zum Arbeitseinsatz anwesend waren. Diese Gelegenheit wurde zum Austausch und die Kontaktpflege zwischen den Vereinen rege genutzt.
Besonderer Dank geht an Herrn Harald Götz, der die Organisation übernommen und uns mit einer stärkenden Brotzeit versorgt hat.

Am Freitag, 19. April, traf sich eine gemischte Truppe von Mitgliedern, um Interessantes über die trendige Fensterdeko "Kokedama" zu erfahren. Kokedama ist eine japanische Gartenkunst, bei der Pflanzen in Moosbällen statt in Töpfen kultiviert werden. Marleen erzählte zu Beginn, wie der Trend zu uns kam und welche Pflanzen dafür geeignet sind. Nach einer kurzen Anleitung durfte sich jeder seine Pflanzen aussuchen und formte je nach seinen eigenen Vorstellungen die benötigten Moosbälle.
Es entstanden sehr viele unterschiedliche Arrangements, ob stehend oder hängend, als einzelne Pflanze oder zusammen eine Gruppe bildend.
Mit Draht, Wolle, Bindfaden oder auch nur natürlich – die Phantasie zum Verzieren kannte keine Grenzen.
Mit neuen Ideen, Informationen und Anregungen gingen wir an diesem unterhaltsamen Abend dann nach Hause.

Osterbrunnen in Oberpiebing (links) und Salching, gestaltet von Dagmar Genau.

Die neugewählte Vorstandschaft des OGV Salching (v. l.): Frank Wiedemann, Sandra Biendl, Reinhard Denk, Lea Hainz, Christian Wiesinger, 1. Vorsitzende Angelika Denk, Dagmar Genau, Franziska Bleyer, Anna Weber.

Am Samstag, 16. März, lud der Obst- und Gartenbauverein (OGV) Salching zur Jahreshauptversammlung mit Neuwahlen im Gasthaus "Zur Linde" ein, das bis zum letzten Platz gefüllt war. Die Veranstaltung zog die beeindruckende Teilnehmerzahl von 103 anwesenden wahlberechtigten Mitgliedern an, ein Beleg für das lebhafte Interesse und die aktive Beteiligung am Vereinsleben.

In ihrer Begrüßung betonte die Vorsitzende, Angelika Denk, dass der OGV Salching nicht allein durch die Vorstandschaft, sondern vor allem durch das tatkräftige Engagement und die Unterstützung der Mitglieder lebe. So bedankte sich Denk im Namen der Vorstandschaft bei allen, die einen Beitrag zum erfolgreichen Vereinsleben leisten. Der Verein zähle mittlerweile stolze 378 Mitglieder, ein Rekordwert und deutliches Zeugnis für die Verwurzelung des Vereins in der Gemeinde Salching.

Im ausführlichen Rückblick auf das vergangene Jahr hob die Vorsitzende besonders die erfolgreichen Aktivitäten der Kindergruppe „Löwenzahn“ hervor, an denen insgesamt 263 Kinder teilgenommen hatten. Von naturkundlichen Exkursionen auf der Streuobstwiese über den Ausflug zum Wildhof im Bayerischen Wald, Kürbisschnitzen zu Halloween bis zum Bau der eigenen Weihnachtskrippe war hier für Mädchen und Buben aller Altersstufen etwas dabei. Großer Wehrmutstropfen war die entfallene Obsternte. Unbekannte hatten die Apfelbäume auf der vom Verein betreuten Streuobstwiese bereits restlos abgeerntet.

Highlights bei den Erwachsenen waren Pflanzentauschbörse, Brotbackkurs sowie die in Zusammenarbeit mit dem WSWV Salching durchgeführte Taschenlampenwanderung nach Riedling. Die positive Resonanz zum Vortrag des Naturfotografen und Buchautors Ralph Sturm wurde ebenso betont wie die Aufnahme von 59 Neumitgliedern im vergangenen Vereinsjahr. Erneut wurde der OGV zum 5-Jahres-Champion bei der Mitgliederentwicklung im Kreisverband für Gartenbau und Landespflege Straubing-Bogen ausgezeichnet.

Nach dem Kassenbericht durch Kassier Christian Wiesinger bestätigten die Kassenprüferinnen Heidi Schmidbauer und Andrea Müller die einwandfreie Kassenführung und solides Wirtschaften.

Wahlleiterin Erika Eisenschink führte, unterstützt durch Wahlhelferin Mathilda Volkert und Schriftführer Stefan Mühlbauer, schließlich die Neuwahl der Vorstandschaft durch.

Hier wurde nahezu die gesamte Vorstandschaft in ihren Ämtern bestätigt, wobei Franziska Bleyer nun zur 2. Vorsitzenden sowie Jugendleiterin gewählt wurde. Die bisherige 2. Vorsitzende, Lea Neumeier, bleibt der Vorstandschaft weiterhin als Jugendleiterin erhalten. Angelika Denk wurde erneut zur 1. Vorsitzenden gewählt, Dagmar Genau als Schriftführerin und Christian Wiesinger als Kassier. Die Beisitzerposten wurden mit Sandra Biendl, Anna Weber und Frank Wiedemann bestätigt, Gerätewart bleibt Reinhard Denk.

Für das kommende Jahr sind von den Verantwortlichen bereits zahlreiche Aktionen geplant, von Natur- und Bastelaktionen der Kindergruppe „Löwenzahn“ bis hin zu Lehrpfad-Exkursionen oder Kokedama-Bepflanzung für Erwachsene. Neben der aktiven Teilnahme im Dorf- und Vereinsleben steht auch wieder der Besuch eines Weihnachtsmarkts auf dem Programm.